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奮発しちゃうか。

  • 2011-12-08 Thu 16:14:57
  • 日記
昨晩、夫と喧嘩しちゃいました(´・ω・`)
朝起きたらお互い何となく怒りはおさまってましたが、ちょっとぎこちない感じでした。
なので今晩はちょっと奮発したカレーにしちゃいます!
パートの帰りにスーパーへ寄ったら国産の牛スネ肉が値引きされてましたΣ(゜Д゜)
いつもは豚肉なのですが、今日は買うしかないっ!と思い買いました。
今日はスネ肉を煮込まないといけないので、早めに仕込を始めよう(´∀`)
牛スネ肉


遅くなりましたが、先週初めて作ったサンキュ!からのレシピの感想を書きたいと思います。
  • ベーコンチーズピザ

    生地の材料配分はレシピ通り混ぜたのですが、なめらかさが足りずうまく伸ばせませんでした。

    焼いたあと生地も粉っぽくなってしまって、失敗でした(´Д`;)ヾ

    次こそはうまく作れるよう近いうちにリベンジします!



  • 鶏胸肉のピカタ

    じゃがいもを混ぜて作ったのですが、しっかりマッシュされてなくて、うまくまとまりませんでした。

    私が潰す工程で手を抜いたのが原因です。

    味は美味しかったので次回はしっかり潰したいと思います。



  • 鶏手羽のにんにくこしょう煮

    酢を入れることによって鶏肉が柔らかくなるというレシピだったのですが、夫には酢が多かったらしく不評でした(´・ω・`)

    次回は少し酢を少なめにして作ってみたいと思います。



  • きのこのホイル焼き

    今回作ったサンキュ!レシピの中で1番好評でした!

    バター醤油味が好きだったせいもありますが、すったにんいくを入れることによって更にご飯が進む味になってました(´∀`)

    材料も安いし、レパートリーに追加です。



  • ねぎ豚チャーハン

    こちらは可もなく不可もなくって感じでした。

    手軽に作れてとても良かったのですが、今ひとつパンチが足りなかったように思います。

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