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疲れてるのかな。

  • 2012-06-20 Wed 22:41:53
  • 日記
今日の夜ご飯は、木曜日のメインと交換しました!
久々に豚のしょうが焼きを作ってみたのですが、なかなか美味しかったです。

レシピで調べてみるといろいろ出てきますが、我が家のしょうが焼きはとてもシンプルです。

豚肉・・・生姜焼きの用のを食べるだけ
しょうが・・・適量
お酒・・・好きなだけ
醤油・・・適量
サラダ油・・・少々

材料はこれだけです。

サラダ油をフライパンに薄くひいて、豚肉を焼きます。
片面が焼けたら引っくり返して、お酒を少し回し入れます。
蓋をしてしばらくしたら、すったしょうがを好きなだけ入れます。
※ぴりっと辛いのが好きな方は多めに入れて下さい。
醤油は味を見ながら少しずつ入れ、完成です!

めんどくさい作業は一切なく、簡単にできちゃいます。

今日買い物へ行ったらしょうが焼き用の豚肉が値引きされていたので、しょうが焼きを今日にしました!

お茶碗類の洗い物を乾かしておくラックがあるのですが、その中でコップが2つ割れていました。
ちゃんと割れないよう入れておいたつもりなのですが、疲れていたのかもしれません。
適当に入れてしまっていたようです(´Д`;)ヾ

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Trackback from まとめwoネタ速neo 2012-06-22 Fri 10:31:05

まとめtyaiました【疲れてるのかな。】

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