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YUKI URL 2012-04-19 Thu 01:19:42

スーパーでも塩麹漬けの商品がよく見かけられるようになりました。
仕込みの結果とお味が楽しみですね~。(*^_^*)

りりー URL 2012-04-19 Thu 19:35:23

YUKIさん、

こんばんは。
私がよく行くスーパーでは、最近塩麹をオススメ商品として売り出しています(´∀`)
仕込みの結果は、また後日アップしますねヽ(´ー`)ノ

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なめこのガチャガチャが再販決定!

  • 2012-04-18 Wed 23:25:01
  • 日記
するめの塩麹漬けは、こんな感じで漬けています(´∀`)

するめの塩麹漬け 仕込み

するめと塩麹と煮切ったみりんとお酒を入れています!

もう1つ仕込んでみました。

塩麹豆腐 仕込み

こちらは塩麹豆腐です!
絹豆腐を使って仕込んでみました。
3日程度で出来上がるみたいなので、週末には出来上がります。

両方とも食べるのが楽しみです(*´Д`*)

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YUKI URL 2012-04-19 Thu 01:19:42

スーパーでも塩麹漬けの商品がよく見かけられるようになりました。
仕込みの結果とお味が楽しみですね~。(*^_^*)

りりー URL 2012-04-19 Thu 19:35:23

YUKIさん、

こんばんは。
私がよく行くスーパーでは、最近塩麹をオススメ商品として売り出しています(´∀`)
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