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おつまみがあるとお酒がすすみます。

  • 2012-04-06 Fri 16:50:05
  • 日記
昨日、塩抜きをしていた鶏肉はこれを作っていました!

茹でる前

鶏ハムです(*'-')ノ

鶏ハム

お酒のおつまみとして出したら、夫に好評でもっと食べたい言ってもらえましたヽ(´ー`)ノ
昨日だけで半分も食べちゃいました(ノ´∀`*)

cookpadのレシピを参考に作っていますが、本当に簡単にできちゃいます('Д')
また鶏胸肉が安い日に作ろうと思います!

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いつもありがとうございますヽ(*´∀`)ノ

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Comments: 4

YUKI URL 2012-04-06 Fri 19:19:10

りりーさん、それどうやって作るんですか?
教えてくださいませ。
美味しそうですね。ご主人に好評でよかったですね~

カバ子 URL 2012-04-07 Sat 00:08:25

本当に簡単に作れるの?
私も作ってみたいです

りりー URL 2012-04-07 Sat 20:03:57

YUKIさん、

こんばんは。
記事の「鶏ハム」をクリックしてもらえると、cookpadレシピページへ飛びます!
そちらに詳細な作り方が載っていますヽ(´ー`)ノ

りりー URL 2012-04-07 Sat 20:07:25

カバ子さん、

こんばんは。
本当に簡単に作れます!
詳細はcookpadページに記載されていますが、砂糖と塩をぬって冷蔵庫で一晩放置して、30分ボールに水を入れて放置して、ラップでくるっと巻いて茹でたら終わりです!
茹でるといっても、沸騰したら火を止めて冷えるまで放置するだけで中にゆっくり火が通ります。

ぜひ作ってみて下さい(´∇`)

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